Corpul are un centru de comanda prin intermediul caruia regleaza toate interactiunile cu mediul extern. Creierul. Tu esti creierul tau si perceptia acestuia asupra vietii. Viata ta nu e ceea ce se intampla ci ceea ce crede creierul tau ca se intampla, gandurile si memoriile lui, tiparele de gandire care si le-a format de la nastere.
Cercetarile in domeniul sistemului nervos au fost timide in trecut in ultima suta de ani au inceput sa se acumuleze si in ultimii 50 de ani au prins o viteza asa de mare ca doar specialistii in domeniu pot sa tina pasul.
Cantareste 2 % dar consuma peste 20 % din energia corpului in timp de repaus.
Neuronii=celulele care alcatuiesc creierul. Avem cam 100 miliarde neuroni in creier si fiecare transmite cam 200 mesaje pe secunda. Un neuron are legaturi cam cu inca 1000 de neuroni.Neuronii vorbesc intre ei fara oprire si asa se consuma cea mai mare parte din energie chiar si in repaus .
Ca si muschii si creierul se hraneste cu glucoza si daca glicemia e mica , creierul intampina dificultati in a functiona. Creierul incearca sa ne pacaleasca sa aibe cat mai multa glucoza si astfel de sute de milioane de ani cea mai buna strategie de supravietuire este cand ajungi la hrana sa mananci cat mai multa. El face asta simuland placere prin descarcarea de hormoni ai fericirii .
In vremurile moderne in care mancare avem din belsug , creierul se poarta la fel si a aparut obezitatea din cauza ca avem in fiecare zi de mancare si nu doar din cand in cand. Am ajuns sa mancam de maim ult de 3 ori pe zi si activitatea noastra fizica de vanatori culegatori a scazut mult.
Dar, mai putin ultima suta de ani, nu intotdeauna a fost belsug de hrana. Asa ca si creierul nostru urmeaza o lege universala, orice proces din natura tinde sa functioneze cu cat mai putina energie.